|
Tên Sản Phẩm |
Giò Lụa Ước Lễ |
|
Xuất xứ |
Cơ Sở Nguyễn Cao |
|
Thành phần |
thịt lợn, tai mũi lợn, nước mắm, tiêu, muối |
|
Trọng lượng |
500g |
|
Hướng dẫn sử dụng |
ăn liền hoặc chế biến |
|
Bảo quản |
nhiệt độ 0-5 độ C |
|
Hạn Sử Dụng |
7 ngày nhiệt đọ 0-5 độ C |
|
Cảnh báo |
Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu hư hỏng |
CÔNG THỨC ĐẶC BIỆT LÀM NÊN MÓN GIÒ XÀO (GIÒ THỦ) TRUYỀN THỐNG PHỐ CỔ
Điểm đặc biệt nhất của giò thủ truyền thống đó là miếng giò thủ ít mỡ, nhiều tai lưỡi giòn tan. Quy trình làm vô cùng sạch sẽ, cách xào giò và ép giò rất kỹ nên miếng giò được nén chặt giòn. Cách làm này sẽ hao hơn cách làm của các hàng nhưng mùi thơm và độ nén của miếng giò là khác hẳn.
Giò thủ tại cửa hàng Tiến Huệ hoàn toàn được làm thủ công, được ướp với mắm cốt nhĩ. Miếng giò không chỉ giòn mà thơm mùi mắm tiêu. Giò thủ thường được ăn cùng miếng dưa chua
Khách đã từng ăn giò thủ tại nhà em thì chắc chắn sẽ hiểu ạ
