Chợ Hàng Bè Hà Nội - Điểm Đến Ẩm Thực Không Thể Bỏ Qua ở Hà Nội
Quyết Nguyễn Trí
Thứ Tư,
17/05/2023
Bạn đang tìm kiếm một địa điểm ẩm thực độc đáo và đậm chất phố cổ Hà Nội? Khám phá Chợ Hàng Bè - một trong những chợ truyền thống tại Hà Nội, nơi bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn trải nghiệm nét đẹp của phố cổ qua bao thế hệ.
📍 Địa chỉ: Chợ Hàng Bè, Hà Nội
Chợ Hàng Bè được mô tả như một "siêu chợ" với đầy đủ các loại đồ ăn ngon. Nằm tại trung tâm phố cổ, trên con phố Hàng Bè, chợ thu hút du khách bởi sự náo nhiệt và đa dạng của các món ăn.
⏰ Giờ mở cửa: Chợ Hàng Bè mở cửa từ sáng sớm (khoảng 5 giờ) đến tối muộn (khoảng 8 giờ). Bạn có thể tranh thủ ghé thăm chợ để thưởng thức các món ăn ngon và trải nghiệm không khí sôi động của phố cổ.
Chợ Hàng Bè có một đặc điểm đặc biệt là nằm trong lòng đường, một cảnh quan độc đáo và đậm chất văn hóa Hà Nội. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy đủ loại đồ khô, gia vị, thịt cá tươi ngon và các món ăn sẵn chợ Hàng Bè. Chợ cũng phản ánh phần nào thói quen sinh hoạt, ăn uống và cuộc sống của người dân địa phương.
Không chỉ là điểm hẹn ẩm thực, Chợ Hàng Bè còn gần các chợ nổi tiếng khác như chợ Đồng Xuân và chợ Long Biên. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho bạn khám phá thêm nhiều điểm đến khác trong chuyến tham quan Hà Nội.
💡 Tổng kết
Chợ Hàng Bè là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng với các món ngon và đặc sản độc đáo. Khi ghé thăm chợ, bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc biệt sau:
2.1 Cá kho chợ Hàng Bè – Món ngon “cháy hàng” liên tục
Nếu bạn chưa biết chợ Hàng Bè có món gì ngon thì hãy thử ngay món cá kho. Dân địa phương có thói quen đi chợ sớm nên cá luôn được bán từ sáng và nhanh chóng hết hàng.
Các nguyên liệu đều tươi ngon và được kho kỹ từ sáng sớm, giúp cho thịt cá chắc và thấm đượm gia vị. Tuy giá hơi đắt so với thị trường nhưng cá kho chợ Hàng Bè sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ khi đến Hà Nội.
Cá kho ngon chợ Hàng Bè đậm vị khiến thực khách nhớ mãi không quên (Ảnh: sưu tầm)
2.2 Nem rán, nem cua bể chợ Hàng Bè
Chợ Hàng Bè nổi tiếng với ẩm thực đặc sắc và món nem rán chính là một trong những đặc sản không thể bỏ qua. Tại đây, những quán nem rán được đánh giá cao nhờ nhân cuốn đầy đặn và vỏ nem giòn, không bị ngấm dầu quá nhiều.
Người mua có thể lựa chọn nem truyền thống hoặc nem hải sản. Tuy nhiên nem truyền thống thường được ưa chuộng hơn để trong mâm cỗ. Trong thời gian cao điểm, một hàng nem ở chợ có thể bán được hơn 2000 cái mỗi ngày đã chứng tỏ sức hút của món ăn này.
2.3 Giả cầy chợ Hàng Bè
Hàng Bè là thiên đường ẩm thực với những món ăn sẵn đầy đủ, ngon và chuẩn vị nhà làm. Thậm chí món ăn đòi hỏi sự công phu như giả cầy cũng không ngoại lệ. Giả cầy ngon nhất khi được chế biến từ chân giò thui xém hòa quyện với mùi thơm của mẻ, mắm tôm, riềng.
Mặc dù giả cầy kén người thưởng thức nhưng món ăn này không bao giờ rơi vào thế “ế ẩm”. Bạn có thể thử bún giả cầy chợ Hàng Bè để cảm nhận hết độ ngon của món ăn nổi tiếng này.
Thịt giả cầy là một trong những món ăn đặc sắc nhất của “chợ nhà giàu” (Ảnh: sưu tầm)
2.4 Mắm tép chưng thịt – Đặc sản chợ Hàng Bè đắt hàng bậc nhất
Nếu bạn chưa biết chợ Hàng Bè bán gì ngon thì hãy thử ngay món mắm tép chưng thịt. Các tiểu thương ở đây cho rằng nhà mình nấu và bán món ăn này đầu tiên tại thành phố.
Mặc dù món ăn này có thể mua được ở chợ hoặc siêu thị nhưng hương vị của mắm tép chưng thịt chợ Hàng Bè lại mang đậm nét riêng.
Thịt ba loại 1 kết hợp với hương vị chua chua, mặn mặn của mắm tép bùng nổ hương vị món ăn. Tiếng lành đồn xa nên nhiều người lặn lội hơn 10km từ Hà Đông, Cầu Giấy đến nơi đây để thưởng thức món ăn nức tiếng này.
2.5 Thịt đông chợ Hàng Bè
Mùa đông đến là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món thịt đông thơm ngon. Tuy nhiên, những người bận rộn thì việc chế biến món ăn này không dễ dàng.
Đây là lý do vì sao các quán ăn ở khu Hàng Bè lại được ưa chuộng. Thịt đông ở đây được đánh giá rất ngon và hấp dẫn mà không gây ngán cho thực khách.
Nếu bạn đã quyết định mua thịt đông ở khu Hàng Bè thì đừng quên ghé mua thêm dưa muối gần đó. Thịt đông kết hợp với dưa muối sẽ làm món ăn tuyệt vời hơn và đủ sức làm hài lòng những tín đồ ẩm thực khó tính nhất.
Chợ Hàng Bè - Khám phá 1001 món đặc sản giữa lòng Thủ đô (vinwonders.com)